El lagar de piedra del Caserío Goitisolo

  • Cuándo

    22/09/2018

Mungialdea eta Txorierria

Una tradición viticultora casi fosilizada en el tiempo.

BAKIO Con este recorrido descubriremos algunas variedades antiguas de vid, los métodos de explotación tradicionales y, ante el lagar del caserío Goitisolo, las formas de producción del txakoli.

Un cultivo que ha poblado el paisaje de Bakio de huertas, viñas y emparrados y ha marcado la historia reciente y no tan reciente del municipio. 

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